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20150325  

【韓式馬鈴薯豬肋骨湯】

昨天到咖史扣採買
順便搬了豬勒排回家
為了就是這一鍋閃亮亮的湯品啊!
雖然食材只有幾樣
也很簡單
但是花時間熬出來的湯頭
喝起來就是
讚到沒話說啊!
豬肋上的肉 一咬就化了
連我們家少爺都啃了兩根
趴哈哈哈哈~

本來在菜市場時
有想買黃豆芽回家一起熬的
但和熟識的菜攤老闆聊天後發現
原來黃豆芽比綠豆芽容易中標
常會買到漂白菜
所以菜攤老闆一概不進黃豆芽 以免發生危險呀!
還好 就算沒加黃豆芽熬湯
也豬骨湯的美味絲毫不減

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