20150317  

【筍絲控肉便當】

控肉呢!
讓人愛的是軟綿綿的皮和油花
讓人恨的也是皮和油花
對於怕油花的人
真的不建議啊!
我自己就比較喜歡滷梅花肉
有的梅花肉油花和肉分佈均勻
如果幸運的話
肉和油花裡還混有一點點的筋
滷起來就更讚!

今天的配菜是 蒼蠅頭+麻油九層塔蛋

謝謝點餐

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