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【蜜汁叉燒】
最近很夯又簡單做的蜜汁叉燒
我肯定是要試試看滴～ 
一般的蜜汁叉燒是用五花肉去做
我不想吃那麼肥
所以選用梅花豬肉
肉裡有一點點的油花的梅花肉
不但少了五花的肥膩
吃起來更涮嘴喔！
以醃料和蜂蜜醃梅花肉一晚
隔天取出放烤盤上
烤箱200℃預熱
放進烤箱中
每十分鐘取出
再用醃料和蜂蜜刷過表面
如此重複數次至肉烤熟
烤完記得取出烤箱
以免過乾
自製的蜜汁叉燒切片
少爺說想灑點白芝麻
灑完之後
少爺立馬獨吃半盤
還邊吃邊跳舞
也太可愛惹吧？！ 
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